ハーイ! はじめまして～! トントンでーす!
トントンの部屋では節約時短の料理を紹介していくヨ〜。トントンの特徴は、切れないお子様包丁とキッチンバサミで作っているから手間がはぶけてとっても楽に料理が出来るンだよ!
今回作る料理は、ドレッシングもマヨネーズも不要の簡単「クルル（マカロニ）サラダ」だよ～。
使う材料は、クルル（マカロニ）と野菜ならなんでもOK！ 味付けはお好みに合わせて調整してね～
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【材料】
今回は作り置き用として多めに作っているよ。
・クルル １袋 160g
・ブロッコリー 250g
・ごぼうにんじんミックス 200g
※ブロッコリーやごぼうにんじんミックスは業務スーパの冷凍品を使用。
値段も安く長期保存も効くし、解凍するだけですぐに使えるので愛用してるんだ。
野菜ならなんでもOK！ お好きな野菜をご用意くださいね。
調味料類
・オリーブオイル 適量
・塩コショウ 適量
・味の素 適量
・黒こしょう 適量
・バジル 適量
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
１.ブロッコリーを解凍（ボールにお湯を入れ、ブロッコリーを解凍）
解凍後は、十分水気を取ります。その後お好みのサイズに細かくカット。
２.ごぼうにんじんミックスを解凍
耐熱ガラスボールに「ごぼうにんじんミックス」を入れてます。
ラップをかけた状態で、電子レンジで約5分（600W）
３.クルル（マカロニ）をゆでます
たっぷりのお湯で沸騰させ、塩を大さじ２杯入れます。
その後クルルを投入 約2分間ゆでます。
クルルが茹で上がったら一度ザルにあけ、十分水気を切っておきます。
４.ガラスボールに材料を入れます。
ブロッコリー、ごぼうにんじんミックス、クルルを入れてまぜまぜします。
調味料類を次の順番に入れ、それぞれよく絡ませます。
１）オリーブオイル
２）塩コショウ
３）味の素
４）黒コショウ
５）バジル
調味料はお好みで適量に
充分混ぜ合わせたら出来上がり～
そのままでも美味しいし、キャベツや豆と合わせて食べても美味しいよ～
以上、トントンの簡単料理でした。
作ってみてね～
コメント